Zawartość wody rozstrzyga, czy partia orzechów przetrwa magazynowanie i transport bez pleśni, a przy rozliczeniu decyduje o tym, za co się płaci. Metoda suszarkowa daje odpowiedź po godzinach. humimeter FSG podaje ją w kilka sekund, z próbki o objętości 2 litrów, bez łuskania i bez niszczenia towaru.
Przyrząd mierzy orzechy w łupinie i po wyłuskaniu, a także prażone i mielone. Ma 19 krzywych fabrycznych i cztery wolne miejsca na krzywe przygotowane pod konkretny produkt.
|
![]() |
FSG nie jest miernikiem, do którego wsypuje się dowolną garść materiału. Każda krzywa ma przypisaną masę porcji - widać ją w samej nazwie krzywej - i to od zachowania tej masy zależy powtarzalność wyniku. Waga cyfrowa i pojemnik pomiarowy są w zestawie właśnie po to.
Przy orzechach włoskich w łupinie komorę wypełnia się dokładnie do górnej krawędzi: nadmiar materiału jest tak samo niedopuszczalny jak niedomiar.
Szybki pomiar elektryczny zależy od wielu czynników naraz, dlatego producent zaleca okresowe porównanie wskazań z metodą suszarkową, czyli metodą odniesienia. Do nadzoru nad wyposażeniem pomiarowym służy zestaw kontrolny art. 14813 - materiał wzorcowy i odważnik przeznaczone specjalnie do FSG. Drobne odchylenie od wyniku laboratoryjnego można wybrać funkcją offset, która przesuwa krzywą kalibracyjną.
Gdy produkt nie ma krzywej fabrycznej, są trzy drogi: opracowanie nowej krzywej w laboratorium producenta na podstawie przysłanych próbek (art. 11217), wgranie krzywej już istniejącej w katalogu (art. 12297) albo dostosowanie krzywej fabrycznej do pomiarów wykonanych u klienta (art. 14823).
FSG podaje zawartość wody, czyli ile wody waży partia w stosunku do swojej masy - to jest wielkość rozliczeniowa i magazynowa. O tym, czy w produkcie rozwinie się pleśń, decyduje natomiast aktywność wody, czyli woda dostępna dla mikroorganizmów. Te dwie wielkości nie zastępują się nawzajem. Do pomiaru aktywności wody służy humimeter RH2 z komorą aktywności wody.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Numer artykułu | 13200 |
| Zakres pomiarowy | 0 do 50 % zawartości wody, zależnie od krzywej kalibracyjnej |
| Rozdzielczość | 0,1 % zawartości wody; 0,5 °C/°F temperatury |
| Dokładność kalibracji wobec materiału referencyjnego | ±0,5 % |
| Wielkość próbki | komora 2,0 litra; masa porcji zależna od krzywej |
| Kompensacja | pomiar temperatury próbki; gęstość nasypowa kompensowana ważeniem porcji |
| Zakres temperatury przy oznaczaniu zawartości wody | 0 do +50 °C |
| Kompensacja temperatury | automatyczna |
| Temperatura przechowywania | -20 do +60 °C |
| Stopień ochrony | IP 40 |
| Wyświetlacz | podświetlany matrycowy 128 × 64 |
| Pobór prądu | 60 mA z podświetleniem |
| Pamięć | funkcja Hold, ręczny rejestrator 10 000 pomiarów z raportem punktów pomiarowych |
| Funkcja offset | korekta krzywej kalibracyjnej |
| Wymiary | 226 × 165 × 240 mm |
| Masa | 3 kg z bateriami |
| Zasilanie | 4 baterie alkaliczne AA 1,5 V |
| Języki menu | polski, angielski, niemiecki, włoski, francuski, hiszpański, portugalski, czeski, rosyjski, międzynarodowe |
Nazwa każdej krzywej zaczyna się od masy porcji, którą trzeba odważyć. Poniższa lista jest zgodna z instrukcją obsługi v2.7.
| # | Produkt / krzywa kalibracyjna | Masa próbki | Zakres pomiarowy (zawartość wody) |
|---|---|---|---|
| 1 | Orzeszki ziemne w łupinie (Peanuts unshelled) | 400 g | 2 % - 11 % |
| 2 | Orzeszki ziemne obrane (Peanuts shelled) | 1 000 g | 2 % - 10 % |
| 3 | Orzeszki ziemne prażone (Peanuts roasted) | 1 000 g | 2 % - 10 % |
| 4 | Orzechy włoskie duże w łupinie (Walnuts large unshelled) *1) | 350 g | 2 % - 50 % |
| 5 | Orzechy włoskie w łupinie (Walnuts unshelled) *2) | 550 g | 2 % - 50 % |
| 6 | Orzechy włoskie obrane (Walnuts shelled) | 650 g | 1 % - 8 % |
| 7 | Orzechy włoskie mielone (Walnuts ground) | 560 g | 1 % - 8 % |
| 8 | Macadamia w łupinie (Macadamia unshelled) | 1 000 g | 2 % - 10 % |
| 9 | Macadamia obrane (Macadamia shelled) | 1 000 g | 1 % - 8 % |
| 10 | Migdały obrane (Almonds shelled) | 1 000 g | 1 % - 12 % |
| 11 | Orzechy laskowe w łupinie (Hazelnuts unshelled) | 600 g | 3 % - 30 % |
| 12 | Orzechy laskowe obrane (Hazelnuts shelled) | 900 g | 1 % - 9 % |
| 13 | Orzechy brazylijskie obrane (Brazil nuts shelled) | 950 g | 1 % - 6 % |
| 14 | Nerkowce w łupinie (Cashew nuts unshelled) | 700 g | 8 % - 28 % |
| 15 | Nerkowce obrane (Cashew nuts shelled) | 900 g | 2 % - 20 % |
| 16 | Makaron świderki (Spiral noodles) | 450 g | 5 % - 15 % |
| 17 | Orzechy pekan w łupinie (Pekan nuts unshelled) | 850 g | 1,5 % - 14 % |
| 18 | Kasztany zwykłe (Normal chestnuts) | 700 g | 10 % - 60 % |
| 19 | Kasztany duże (Large chestnuts) | 700 g | 15 % - 50 % |
*1) Zawsze wybieraj krzywą „550 g Walnuts unshelled”, chyba że 550 g nie mieści się w komorze pomiarowej (komorę wypełnia się dokładnie do górnej krawędzi - nadmiar materiału nie jest dozwolony, podobnie jak wypełnienie mniejsze niż 550 g).
*2) Jeśli 550 g nie mieści się całkowicie w komorze pomiarowej, należy wybrać krzywą „350 g walnuts large unshelled”.
Na indywidualne zamówienie Schaller Messtechnik GmbH może opracować specjalne krzywe kalibracyjne dla nietypowych produktów. Istnieje także możliwość późniejszego wgrania dodatkowych, dostępnych krzywych do urządzenia.
|
![]() |
Waga i pojemnik nie są dodatkiem: bez nich nie da się odważyć porcji wymaganej przez krzywą. Moduł USB z oprogramowaniem także jest w zestawie, więc nie trzeba go dokupywać, żeby przenieść pomiary do komputera.
Pozostałe mierniki wilgotności zboża i nasion znajdziesz w kategorii mierniki wilgotności surowców rolnych. Gdy potrzebny jest miernik ręczny, a nie stacjonarny, warto porównać FSA z modelami humimeter FSW i humimeter FSx.
| Urządzenie | Rozdzielczość | Dokładność kalibracji | Zakres pomiaru |
Kalibracja użytkownika |
Waga próbki | Skalowanie | Temperatura | Przechowywanie danych | Oprogramowanie PC + pomiar ciągły |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FS1.1 | 0,1 % | 0,9 % | 5 - 25 % | 30-65 g | X | X | |||
| FS1 | 0,1 % | 0,7 % | 5 - 30 % | 30-65 g | X | X | |||
| FL1 | 0,1 % | 1,0 % | 8 - 30 % | X | X | ||||
| FL2 | 0,1 % | 0,8 % | 8 - 30 % | X | X | X | X | ||
| FLS | 0,1 % | 0,8 % | 8 - 30 % | X | X | X | |||
| FSG | 0,1 % | 0,5 % | 0 - 50 % | X | 2 l / 350-1000 g | X | X | X | X |
| FLH | 0,1 % | 0,5 % | 4 - 40 % | X | X | X | opcjonalnie | ||
| FSA | 0,01 % | 0,3 % | 3 - 50 % | X | kubek 0,5 l | X | X | X | opcjonalnie |
| FSW | 0,1 % | 0,4 % | 5 - 40 % | X | 330 g | X | X | X | X |
| FSx | 0,1 % | 0,4 % | 0 - 50 % | X | 300 g | X | X | X | X |
| BLO | - | 2,5 % | 2 - 60 %* | X | X | X | |||
| RHL | 0,1 % | 0,6 % | 12 - 18 % | X | X | opcjonalnie | |||
| FLSO | 0,1 % | 0,8 % | 10 - 40 % | X | X | X |
* Zakres pomiarowy BLO zależy od wybranego czujnika zewnętrznego: 10 do 55 % zawartości wody dla czujników do zrębków (12122 i 12470) oraz 2 do 60 % dla czujnika uniwersalnego (15222). Cennik nie podaje rozdzielczości dla jednostki podstawowej; producent wymienia ją wyłącznie przy czujniku 12470 (0,5 %).